طرز تهیه مارمالاد کیوی بدون ژلاتین خوشمزه و آسان
در اینجا برای شما طرز تهیه مربا و مارمالاد کیوی خوشمزه بدون ژلاتین مناسب برای گیاهخواران را ارائه کرده ایم. با سایت آموزشی ترفندا همراه باشید. برای دسترسی به دستور تهیه مارمالادهای خوشمزه و جذاب به بخش انواع مارمالاد وبسایت ترفندا مراجعه کنید
مواد لازم برای تهیه مارمالاد کیوی
- 400 گرم کیوی
- 300 گرم شکر
- 2 قاشق سوپ خوری آب لیموترش تازه
- نصف پیمانه آب
طرز تهیه مارمالاد کیوی
کیوی ها را پوست بگیرید و سپس آنها را به چهار قسمت برش دهید. حالا هر کدام از برش ها را به 4-3 قسمت خرد کنید و آن ها را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی آنها شکر بپاشید.
اکنون آب لیموترش تازه را روی مواد بریزید و در انتها آب را به مواد اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم روی اجاق گاز قرار دهید و به آرامی همه مواد را هم بزنید و صبر کنید که شکر کاملا در مواد حل شود.
هنگامی که مواد به آرامی روی حرارت در حال پخته شدن هستند، کیوی ها شروع به له شدن می کنند آن ها را مرتب هم بزنید، سپس کیوی ها را کاملا له کنید و بگذارید تا مارمالاد بر رو حرارت غلیظ تر شود.
