از آنجا که کالری کدو حلوایی کم است و در هر ۱۰۰ گرم آن تنها ۴۲ کالری دارد، در رژیم‌های غذایی کم کالری و برای کاهش وزن استفاده می‌شود. این ماده غذایی باارزش و پرخاصیت در تهیه انواع دسر با کدو حلوایی، آش کدو حلوایی، سوپ کدو حلوایی و … به کار می‌رود. ترشی کدو […]ادامه مطلب .