خورش خلال یکی از مخصوص ترین خورش های کرمانشاهی است. به شکل سنتی این خورش را با گوشت و خلال زیاد تهیه می کنند. به هیچ وجه نباید از این دستور زعفران و روغن کرمانشاهی و زرشک سیاه را حذف کنید چرا که این ها وجه تمایز اصلی این خورش با سایر خورش های ایرانی […]ادامه مطلب .
